店铺灯光与照明

　　店内照明在卖场中扮演的角色和色彩一样重要，它可以提高商品陈列效果，营造卖场氛围，从而创造出一个愉快舒适的购物环境。在整个卖场中，照明设计具有画龙点睛的功效，它就像一个调色板，可制造出各种不同的色调，又像一个五味瓶，可配制出不同的品味，因此，巧妙的照明设计，可以提高商品的价值，强化顾客的购买意愿，使视觉营销的效果达到最佳状态。 

　　一、商品展示的照明设计
 
　　借助灯光的照射，商品变得更有魅力，对于顾客而言，灯光起到了引导的作用。也就是说，商场内照明的目的可分为两个方面：一是针对商品，二是针对顾客。 

　　对商品而言，照明的主要目的是：
 
　　增强商品的色彩与质感：经过光的照射，如暖色光照射在暖色调的商品上，可以加强商品的色彩效果，经由玻璃器皿或有光泽的物品反射的光线，更增添了商品的精致与高贵；
 
　　强调商品特征：经过精心设计的投射光束，使商品与背景分离，从而产生空间感；此外，色光是具有表情的，它可以烘托制造出特别的气氛，使商品的内涵得以诠释，达到展示的最终目的。 

　　针对顾客，照明的目的是：
 
　　吸引顾客的注意力：当商品不能从周围的环境中凸现出来时，光线就可以发挥它的作用了，例如：利用亮度、色调的反差，可以使顾客的注意力集中在特定的商品上，从而达到了视觉引导的作用；
 
　　提高商品的亲和力：经由色光照射，商品会产生柔和、温暖的感觉，使顾客获得心理上的欣快感，进而对商品产生好感，以至于产生购买的欲望。
 
　　1．适当的照明方式 

　　商品的特点不同，照明的方式也应随之改变，从而实现有针对性的灯光造型。通常使用的照明方法主要有以下几种：
 
　　◆直接与半直接照明 

　　直接光强度大、效率高，易形成明显的阴影，因此，反差强烈，是一种具有活力的照明方式，对有光泽的商品效果最佳。
 
　　◆半间接与间接照明 

　　照明效率低，但光线柔和、反差较小，可用于营造轻快、舒缓或朦胧、温柔的情调，适用于格调高雅的商品或内衣类商品。
 
　　2．不同色沮的光源
 
　　不同的光源具有不同的色温，例如：白炽灯为暖光，适合暖色系产品；而荧光灯为冷光，可使白色和冷色调的商品更加具有个性。因此，利用不同的灯具，经由人为的调节，可以营造不同的气氛，使之显得清凉或温暖。
 
　　3．照明设计原则 

　　商品视觉效果的突出，在于简易而有效的照明手段。照明设备的选择应兼顾照明效果及节省能源的原则。在照明设计时应注 
意以下几点：
 
　　．对于壁面照明度要提高，而其他部分则要降低，使壁面的背景色突出，即可充分表现出商品的个性与特色；
 
　　．灯光设计要充分考虑顾客，强烈照明容易使眼睛感到疲劳，应尽量避免使用；
 
　　．照明强度反映店铺的品味，即越高级的商场光线越柔和；
 
　　．高强度照明不等于有效照明，因此，要根据商品展示的视觉需要进行设计。 

　　二、橱窗照明 

　　橱窗照明是针对过往行人而设计的，因此，橱窗内的亮度必须比卖场高出2～4倍。
 
　　橱窗的照明不仅要有美感，同时也必须进行商品的视觉强化和气氛的烘托，所以，可采用下照灯、吊灯等装饰性照明，使灯光层次分明，具有表现力；同时应避免平均、单一的亮度，而应采用’隋调式照明；此外，配合不同季节的商品陈列，照明要注意色温的协调性。 

　　三、墙壁、柱子的照明 

　　架式壁面柜所需的照明度，是店内的1．5—2倍。陈列架由上至下，每一层都需要相同的亮度，所以，各层之间应使用日光灯。有些卖场则需要使用聚光灯来补足亮度。至于墙壁的展示陈列，可利用托架灯或聚光灯，以增加商品的价值感。 

　　壁面展示柜的照明，多使用细管荧光灯，上方再以聚光灯提供辅助光，通常即可达到预期的效果。
 
　　如果卖场内有柱子，那么，就应该利用托架灯和吊灯作为光源，如果利用柱子四周的空间进行展示、陈列时，最好造成有一定阴暗反差的照明效果，如果柱子的上下部亮度一致，会造成平庸、单调的效果。
 
　　较低的天花板适于使用下照灯，否则会使之光线暗淡，造成压抑感；装饰展示台的绿色草坪，色泽鲜明、动人，如果使用聚光灯照明，则会呈现出一片生机；应该在货架内安装日光灯，使得其中的商品清晰可辨，而且照度均匀一致；陈列柜内宜使用细管荧光灯，可以突出柔和的效果；壁面的陈列货架有足够的光源，使商品显得突出。

　关于店铺橱窗的照明设计

　　大家知道，传统的店铺橱窗灯光追求只要能打亮商品就好。但是，如果您希望您的商品看上去更高档，更有品质，就有很多灯光处理的讲究了。比如：

　　1、  背景灯处理：

　　我们可以把整个橱窗想象为一幅经典的画，我们的商品是画作的主体部分。大家设想如果画的主体部分非常完美，但是，在局部却有很多瑕疵，那么这幅画是很难成为大作的。同样的道理，让我们看过来。大家看模特后面，一片一片的阴影是不是就像画的瑕疵。特别是如果要凸显品牌的高端形象,这种瑕疵是决不允许的，我们必须要努力做到面面俱到，注重细节处理。大家看，如果用上背景灯，就很好的将后面的阴影都去掉了，整个展柜都呈现的非常完美。所以，我们强调，不但要把商品灯光处理好，同样要把呈现商品的环境处理好。这样我们甚至可以不需要顾客走到商品跟前，从远处就能感受到我们商品的夺目光彩，所谓，未见其物，先闻其光。

　　其实灯具是精密仪器，灯具的细节处理比灯光的细节更加复杂。作为选购灯具，大家肯定一直在困惑，如何判断什么样是好的灯具，什么样是坏的灯具？其实，也是看灯具本身的细节处理。质量一般的灯具，在对光线的控制上是很粗糙的，光源发出的光，在经过反射杯后大量损失，而且光线闪乱不柔和不均匀。这也是导致灯具效率只能在20%-30%左右的原因。而好的灯具，无一不是能对光线进行精准控制的，就像国外的ERCO,ENDO等知名品牌能达到60%的灯具效率。CDM照明的反射杯在这方面就有着核心技术，灯具效率能达到67.3%，这不是自封的，而是国家电光源中心测试的结果。当时我们去送检，这些专家都很惊讶，他们想不到国内送检的灯具还有这么高效率的，这也引起了他们高度的关注，纷纷要来厂参观。雷士吴董说“驾驭光芒是大智慧”就很精辟的概括了精准的光线控制是衡量灯具好坏的一个重要标准，所以选购灯具首先要看这个灯具的效率。

　　2、  地底灯处理：

　　大家一起来感觉，传统的店铺照明一般是打顶灯，很少打地底灯。大家来看看，只打顶灯的效果，看，衣服在灯光下确实很有质地，但是，裤子成了配角，明显上面是珠光宝气，下面是黯然失色。让我们看看把地底灯打亮后的效果，很明显，裤子也变得很有光彩了，而且，模特的全身上下形成了一个统一体。我们想想，如果我们出门，总不会身上穿个一两千的衣服，配个一两百的裤子吧。所以，细节无处不在，感觉也就在微妙之中。

　　3、  侧射灯处理：

　　我们如何营造一种模特的动感和立体感，并且在用灯光凸显商品最特别的设计，让亮点更加闪亮。这里侧射灯就可以很好的帮到我们。来我们看模特的颈部，传统灯光下颈部是没有什么特点的。但是我们想象如果是太阳光洒下来，颈部是迎光的一半亮，背光的一半暗，我们的侧射灯就可以实现这个效果。大家看是不是，立体感就很明显。大家再看模特的腿部，没有灯光照射和有灯光照射的感觉，是不是，有侧射灯打在上面，就像阳光洒在上面，模特那妙曼的身姿，抬起的脚步，动感的演绎出来了。所以，灯光可以作画，关键是细节的处理。

　　4、我们的白光：

　　我们知道，不同材质的商品事实上是需要不同的灯光处理的。如果，商品是银饰，最好自然是白光，如果我们是用常有的偏黄光的MR16射灯来打光，商品档次一下子就没有了。目前能做到白光的射灯除了昂贵的LED，普通厂家很难做到。而CDM照明可以帮您实现，凭借我们领先的镀膜技术，我们可以帮您根据商品的材质设计独特的光线。比如，我们帮一个砖石品牌就很好的利用灯光凸显了砖石火彩的效果。火彩是什么呢？大家知道，砖石最重要的工艺是切割，好的砖石，切割面可以折射出五彩的光色。这里对光的控制就需要非常精准。

餐馆饮食店铺照明应用方案

　　餐馆饮食店的灯光配置多于餐馆的环境结合，主要分为以下几个部分迎客门厅、吧台、餐厅、包间和厨房组成。总体上而言，餐饮店的灯光力求使空间拥有足够的亮度，便于顾客进餐；合理的灯光运用可以弥补装修上的不足，提升餐馆饮食店的档次和品味；好的餐馆照明能使食物看上去诱人可口，并能够提供一个良好的沟通环境。

　　迎客门厅

　　迎客门厅是引导顾客从入口进入就餐区的过度空间。门厅接待热情的笑容、彬彬有礼的举止都需要好的照明加以强调。此时最好采用可调式格栅射灯，配备显色性高的暖色卤钨灯光照明，也可以在此处采用装饰性较强的灯光，如天花灯等，通过均匀布灯方式，使水平面达到较高亮度，并结合自然光的应用。如果门厅较长，要注意门厅与入口和就餐区亮度有效的衔接，以免突然的强光给顾客在不同区域间穿梭带来不适；迎客门厅也是体现餐厅档次的重要区域，装饰品味相对会较高，在照明设计时需注意与整体装饰环境的协调一致。

　　灯具配置建议：

　　天花灯：NDL871S、NDL872S、NDL876S、NDL856S、NDL856
　　格栅射灯：NDL573、NDL572、NDL571、NDL502SD、NDL502D

　　吧台

　　餐馆吧台是给顾客提供服务、结账和酒水陈列的区域。亮度显得尤为重要，可以配置小射灯或者格栅射灯照明，对台面和酒柜进行重点照明。

　　灯具配置建议：

　　射灯：NDL862P/L、NDL862H、NDL657、TLHE-408HB
　　格栅射灯：NDL592SB**、NDL592D**
　　天花灯：NDL871、NDL872、NDL876

　　餐厅

　　餐厅是整个餐馆的核心位置，多采用显色性好的暖色光照明呈现饭菜色泽。餐馆的形式不同，在选择光源、亮度分布、照明方法上存在部分差异，比如快餐馆餐桌部分所需亮度高，采用变化不大而使整个餐馆都非常明亮的方法，可以采用暖色筒灯均匀分布。高级餐馆可使用可调光系统，按需要产生明暗变化，营造一种柔和舒适的沟通氛围。结合天花的装修风格，采用筒灯、格栅射灯实现整体照明；如天花装修有暗槽结构，可采用灯带进行装饰性照明。

　　灯具配置建议：

　　格栅射灯：NDL593E、NDL592E、NDL503SE、NDL502SE、NDL502E
　　筒灯：NDL655系列、NDL653系列 T5系列

　　包间

　　包间突出餐馆个性化，为顾客提供一个相对独立的空间，便于集会和交流。包间里面多有艺术画等装饰，采用天花灯和射灯照明，同时使用主餐厅的相关灯具对餐桌进行重点照明，突出菜肴的丰盛和色泽。由于包间的空间相对较小，尽量采用防止眩光的灯具进行照明。

　　灯具配置建议：

　　天花灯：NDL720S、NDL720、NDL801
　　射灯：NDL640、NDL651H、NDL643H
　　格栅射灯：NDL501D、NDL502D

　　后厨

　　厨房是餐馆饮食店的操作区，油烟、蒸汽较重，且具有一定的腐蚀性，要选择易于清洁、防雾、防腐蚀的照明灯具，而且灯具照射角度以不能有阴影为原则，以免影响厨师烹饪。如果是开放式的厨房，应该使用与主餐厅灯光颜色基本一致的灯具。

　　灯具配置建议:

　  防雾筒灯：NDL97、NDL94、NDLE94
　　防雾天花灯：NDL717、NDL712、NDL191、NDL190、NDL802